admin

Карп по-польски

Карп по-польски — это очень вкусное горячее блюдо, достойное любого праздничного стола! Недаром запеченный карп — неотъемлемый атрибут Рождества в ряде европейских стран. Интересно, что одновременно с традицией готовить на…

Instructions

  1. 1

    Для маринада смешиваем соевый соус, листики розмарина и чеснок, пропущенный через пресс.

  2. 2

    Карпа выпотрошить, почистить и сделать надрезы.

  3. 3

    Замариновать минимум на час.

  4. 4

    В надрезы вставить дольки лимона.

  5. 5

    Выложить на противень, рядом выложить разрезанные пополам черри.

  6. 6

    Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.

  7. 7

    Приятного аппетита!

Карп по-польски — это очень вкусное горячее блюдо, достойное любого праздничного стола! Недаром запеченный карп — неотъемлемый атрибут Рождества в ряде европейских стран. Интересно, что одновременно с традицией готовить на Рождество карпа появилась и традиция-манифест выпускать живого карпа обратно в реку. А мы запечем карпа с чесночком, розмарином и соевым соусом. Получится необыкновенно нежная рыбка под хрустящей корочкой! Дополнить такое блюдо можно любым гарниром, например, свежими овощами или картофельным пюре.