Капкейки Берлинские

Instructions

1. 1

   Муку и разрыхлитель просеять через сито.

2. 2

   Сахар и яйцо слегка взбить.

3. 3

   В сахарно-яичную смесь влить теплое молоко и растительное масло.

4. 4

   Хорошо перемешать.

5. 5

   Добавить муку и аккуратно перемешать до однородности. Тесто как густая сметана.

6. 6

   В формочки для кексов выложить по ложке теста.

7. 7

   Затем начинку (у меня абрикосовое варенье).

8. 8

   Сверху покрыть тестом.

9. 9

   Смешать сахар и корицу.

10. 10

    И посыпать наши капкейки. Выпекать в разогретой духовке (180 градусов) 20-25 минут (у меня ушло на приготовление времени побольше указанного). Затем остудить и подавать с молочком или чаем.

11. 11

    Приятного аппетита!