Каннеллони с говядиной и яблоком
Начинка у каннеллони получается необычайно сочной за счет яблока и грибов.
Instructions
-
1
Разогреть масло на сковороде, обжарить мелко нарезанные шампиньоны до испарения жидкости.
-
2
Добавить фарш, жарить, разбивая комочки лопаткой.
-
3
Добавить яблоко, нарезанное кубиком и мякоть помидора. Влить сливки (50 мл), тушить 10-15 мин.
-
4
Нафаршировать макароны, выложить в форму для запекания.
-
5
Посыпать тертым сыром, залить оставшимися сливками. Запечь при 200 градусах 20 минут (10 минут под фольгой и 10 минут без фольги).
-
6
Приятного аппетита!
Начинка у каннеллони получается необычайно сочной за счет яблока и грибов.