admin

Каннеллони с говядиной и яблоком

Начинка у каннеллони получается необычайно сочной за счет яблока и грибов.

Instructions

  1. 1

    Разогреть масло на сковороде, обжарить мелко нарезанные шампиньоны до испарения жидкости.

  2. 2

    Добавить фарш, жарить, разбивая комочки лопаткой.

  3. 3

    Добавить яблоко, нарезанное кубиком и мякоть помидора. Влить сливки (50 мл), тушить 10-15 мин.

  4. 4

    Нафаршировать макароны, выложить в форму для запекания.

  5. 5

    Посыпать тертым сыром, залить оставшимися сливками. Запечь при 200 градусах 20 минут (10 минут под фольгой и 10 минут без фольги).

  6. 6

    Приятного аппетита!

Начинка у каннеллони получается необычайно сочной за счет яблока и грибов.