admin

Запеченные куриные грудки с черносливом и орехами

Instructions

  1. 1

    Чернослив порезать кусочками, залить коньяком и нагреть в микроволновке. Смешать с орехами, сыром, чесноком.

  2. 2

    Куриное филе отбить, выложить начинку, посолить, поперчить. Свернуть рулетом и завернуть в пленку (колбаской). Убрать в холодильник на несколько часов (если не собираетесь сразу готовить). Или отправить в микро на 1 минуту (они "схватятся" и не надо будет их связывать нитками или скалывать шпажками).

  3. 3

    Форму смазать маслом, рулетики вынуть из пленки и уложить в форму. Залить сливками, посыпать сыром, орехами и полить (лучше ореховым) маслом.

  4. 4

    Печь 30 минут в предварительно нагретой до 200-210 °С духовке.

  5. 5

    При подаче порезать на кусочки и полить загустевшим соусом.