Запеченная камбала с помидорами и сыром

Instructions

1. 1

   Камбалу вымыть, обсушить.

2. 2

   Очистить от внутренностей,плавников, хвоста. Вымыть, обсушить. Сделать надрезы (со стороны белой кожицы) острым ножом.

3. 3

   Натереть смесью перцев а солью изнутри и снаружи.

4. 4

   Помидоры нарезать тонкими кружочками и выложить на рыбу.

5. 5

   Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 25 минут. Сыр натереть и выложить на слой помидоров.

6. 6

   Готовить до расплавления сыра. Приятного аппетита! Подавайте с овощами и зеленью.