Запеканка с черникой из черствого хлеба

Instructions

1. 1

   Яйца взбить в большой миске в пену. Добавить сахар, йогурт и сливочный сыр, взбить.

2. 2

   Нарезать хлеб небольшими кубиками. Всыпать хлебные кубики в яичную массу, перемешать, чтобы они пропитались смесью. Добавить чернику (не размораживая), аккуратно перемешать.

3. 3

   Смазать маслом форму для запекания, переложить туда массу с черникой, накрыть пленкой, поставить в холодильник на 1 ч, лучше на 8–10 ч. Затем снять пленку, запекать в разогретой до 180°С духовке 40–50 мин.