Запеканка из картофеля и цуккини в сливках

Instructions

1. 1

   Духовку разогреть до 180°C.

2. 2

   Смешать в блендере яйца, сливки, молоко, чеснок, соль, перец и мускатный орех.

3. 3

   Картофель очистить. Нарезать картофель и цуккини тонкими ломтиками (кружками) на овощерезке (2 мм толщиной).

4. 4

   Смазать жиром форму для запекания. Выложить одним слоем картофель и цуккини, укладывая поочередно, внахлест. Залить овощи соусом и посыпать сыром.

5. 5

   Запекать овощи в течение 60 минут.