Закусочные пирожки с сыром на тесте с морской капустой
Оригинальное тесто на цельнозерновой муке с добавлением сухих морских водорослей, пикантная начинка из сыра с добавлением смеси перцев. Отличные закусочные пирожки, можно взять с собой на природу, на работу.
Instructions
-
1
Морскую капусту слегка измельчить.
-
2
Для теста выложить ингредиенты в чашу хлебопечки в следующей последовательности: вода, оливковое масло,оба вида муки, соль, сахар, дрожжи и морские водоросли. Включить режим тесто.
-
3
По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП и оставить в теплом месте на 20 минут.
-
4
Тесто разделить на кусочки.
-
5
Каждую часть теста раскатать. Сыр платинами нарезать пополам, выложить на скатанный кусок теста, сверху посыпать смесью перцев.
-
6
Сформировать плоские пирожки, сверху сделать надрезы, оставить подходить в теплом месте 20-25 минут.
-
7
Смазать подошедшие пирожки взбитым яичным желтком, посыпать смесью кунжута.
-
8
Выпекать в разогретой до 10 градусов в духовке в течение 25 минут.
-
9
Приятного аппетита!
Оригинальное тесто на цельнозерновой муке с добавлением сухих морских водорослей, пикантная начинка из сыра с добавлением смеси перцев. Отличные закусочные пирожки, можно взять с собой на природу, на работу.
