Завитушки из слоёного теста на палочке
Эти разноцветные сладкие завитушки не позволят испачкать руки, ведь они на палочке. Удобно брать с собой на природу или на масленичные гуляния. Вмеру сладкие и хрустящие они никого не оставят…
Instructions
-
1
Дрожжевое тесто разморозить. У меня дрожжевое тесто из двух пластин. Если рулетом, то разрезать пополам.
-
2
Каждый пласт теста раскатать потоньше, до 0,5 см, припылив стол мукой.
-
3
Смазать раскатанный пласт теста густым джемом, но не густо. У меня черносмородиновый джем и джем из киви. Посыпать ореховой крошкой и ягодами брусники.
-
4
Аккуратно свернуть рулетом. Острым ножом рулет нарезать на шайбы, толщиной 2 см.
-
5
Проткнуть каждую шайбу бамбуковой шпажкой.
-
6
Заранее разогреть духовку до 20 градусов. Противень застелить пергаментом и разложить завитушки.
-
7
Выпекать минут 20-25.
-
8
Сразу поднять завитушки, иначе они прилипнут к бумаге, и закрепить в вертикальном положении пока не остынут. Посыпать сахарной пудрой.
Эти разноцветные сладкие завитушки не позволят испачкать руки, ведь они на палочке. Удобно брать с собой на природу или на масленичные гуляния. Вмеру сладкие и хрустящие они никого не оставят равнодушным!
