Жареная камбала с ореховым соусом
Instructions
-
1
Взбить в одной миске яйцо, в другой - смешать муку со специями. Обмакнуть филе по очереди сначала в яйце, потом в смеси муки и специй (повторить 2 раза). Разогреть в сковороде масло, обжарить камбалу с двух сторон до золотистой корочки.
-
2
Для соуса положить все ингредиенты в мельничку и взбить до однородного состояния.
