Домашний кебаб

Instructions

1. 1

   Все ингредиенты пропустить через мясорубку 2 раза, чтобы хорошо все измельчилось.

2. 2

   Добавить соус Kikkoman. Соуса нужно немного, так как небольшое количество уже дает аромат и желаемый вкус.

3. 3

   Потом всю массу нужно силой бросать на стол, пока она не станет вязкой.

4. 4

   После этого фарш положить в холодильник на несколько часов. Достаточно 2-3 часа.

5. 5

   Сформировать шарики небольшого размера и, смачивая руки в воде, аккуратно нанизать их на шампуры.

6. 6

   Готовить на мангале на раскаленных углях до готовности.