Из кулинарной бумаги я сделала бумажные тарталетки
Ингредиенты
- груша – 1 шт.
- сахар – 1 ст. л.
- яйцо – 1 шт.
- орехи грецкие – 10 г
- сыр сливочный мягкий – 30 г
- хлеб белый – 1 кусок
- тесто слоеное
Инструкция
- Очистить грушу, разрезать ее на две части, аккуратно удалить сердцевину.
- Измельчить грецкие орехи, смешать их с сахаром и мягким сливочным сыром.
- Полученной смесью начинить половинки груш.
- Раскатать слоеное тесто в тонкий пласт и вырезать две заготовки в форме груши. На одну заготовку положить половинку груши, вторую заготовку аккуратно надрезать.
- Укрыть грушу второй заготовкой, смазать яичной смесью и положить в бумажную тарталетку.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C.
