Гречаники с мясом и базиликом

Instructions

1. 1

   Лук мелко порубить в блендере вместе с чесноком и базиликом.

2. 2

   Приготовить фарш. Для этого смешиваем все ингредиенты (кроме муки и масла) и как бы взбить при помощи погружного блендера.

3. 3

   Сформировать длинные узкие котлетки, обвалять их в муке и жарить со всех сторон до красивой корочки на среднем огне.

4. 4

   Приятного аппетита!