Горохово-чечевичный суп с гранатом
Instructions
-
1
Тщательно промыть горох и чечевицу и опустить в кастрюлю с кипящей водой. Посолить и варить 30 минут.
-
2
Очищенный картофель порезать соломкой и добавить в кастрюлю.
-
3
Почистить лук и мелко нашинковать. Морковь порезать кубиками.
-
4
Пожарить лук и морковь до золотистого цвета в подсолнечном масле.
-
5
Добавить поджареные овощи, гранатовые зерна в суп, перемешать и варить до готовности.
-
6
Перед подачей на стол в суп можно добавить зелень и чеснок.