Галета
Галета — прекрасный вариант быстрой выпечки. В любое время года можно приготовить вкусный пирог, который порадует домочадцев и внезапно набежавших гостей )
Instructions
-
1
Смешать муку, разрыхлитель, растительное масло и кипяток. Должно получиться некрутое эластичное тесто.
-
2
Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
-
3
Пока тесто охлаждается, приготовить начинку.
-
4
Помойте и нарежьте фрукты ломтиками, промыть и перебрать ягоды.
-
5
Если делаете овощную галету, помойте и нарежьте овощи.
-
6
Тонко раскатайте тесто на пергаменте, выложите в центр любую начинку, оставив край в 3 см.
-
7
Если вы делаете сладкую галету, то посыпьте сахаром. Если овощную - присолите и добавьте любимых травок.
-
8
Загните края галеты и поставьте в духовку до зарумянивания.
Галета — прекрасный вариант быстрой выпечки. В любое время года можно приготовить вкусный пирог, который порадует домочадцев и внезапно набежавших гостей )
