Воздушный манник из тыквы

Instructions

1. 1

   Чтобы избежать лишней влаги в тесте тыкву нужно очистить от семян, нарезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости при температуре 150 градусов.

2. 2

   С каждого кусочка тыквы снять мякоть без кожуры и пюрировать блендером.

3. 3

   Пюре смешать с манной крупой. Добавить растительное масло и йогурт, перемешать. Оставить для набухания на 10 мин. Взбить яйца с сахаром до пышного состояния. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и специи, перемешать.

4. 4

   Мультиварку включить на "Подогрев" на 5 мин., затем дно чаши смазать сливочным маслом, выложить подготовленное тесто, установить программу "Выпечка" на 50 мин. при мощности 860 Вт. После окончания программы оставить манник в мультиварке на 10 мин. с закрытой крышкой, затем открыть и дать маннику остыть. Переложить с помощью пароварки на блюдо.