Воздушное и мягкое творожное печенье
Сверху корочка твердая, внутри пористая серединка — очень вкусно!
Instructions
-
1
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, творог, муку с разрыхлителем и замесить тесто.
-
2
Сделать из теста шарики величиной с грецкий орех, положить на бумагу на расстоянии см 5–7, т.к. они в духовке будут расплываться. Выпекать 10–12 минут при температуре 230°C. Горячими посыпать сахарной пудрой.
Сверху корочка твердая, внутри пористая серединка — очень вкусно!
