Минтай с картошкой — это по вкусу очень нежное блюдо, которое можно быстро приготовить без заморочек. Получается очень вкусный минтай в духовке с картошкой
Ингредиенты
- Минтай (филе)
- Картофель
- Лук репчатый
- Масло растительное рафинированное
- Сметана 10% (нежирная)
- Чеснок
- Сыр полутвердый
Инструкция
- Разделать минтай на филе и посолить (можно использовать готовое филе минтая).
- Картофель нарезать кружочками посолить и перемешать с маслом.
- В сметану выдавить чеснок, добавить соль и перемешать.
- Нарезать лук полукольцами.
- В форму уложить филе, затем смазать соусом и сверху уложить лук полукольцами и снова смазать соусом, сверху уложить картофелем и посыпать сыром.
- Поставить блюдо в духовку и готовить 1 час на 200*С.
