admin

Венок с тройной начинкой

Хочу поделиться рецептом приготовления венка, в каждой пряди которого спрятана своя начинка.

Instructions

  1. 1

    Нагреваем молоко с маргарином, добавляем яйца.

  2. 2

    Добавляем остальные компоненты. Замешиваем тесто и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час.

  3. 3

    Курагу моем, подсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

  4. 4

    Изюм моем и салфеткой убираем лишнюю влагу.

  5. 5

    Арахис очищаем, обжариваем 3-5 минут в микроволновке и измельчаем в блендере.

  6. 6

    Тесто делим на 3 части и каждую раскатываем в полосу примерно 12-14 см шириной.

  7. 7

    По центру каждой полосы выкладываем начинку, на каждую полосу свою начинку. Соединяем края.

  8. 8

    Переплетаем три жгута в косу.

  9. 9

    Соединяем в круг и отправляем походить ещё минут на 20. Смазываем яйцом и отправляем в духовку на 30 минут при 180-190°C.

  10. 10

    Ещё горячим сбрызгиваем сахарной водичкой и посыпаем разноцветной посыпкой.

  11. 11

    Вот такой вот интересный и вкусный получился наш венок.

Хочу поделиться рецептом приготовления венка, в каждой пряди которого спрятана своя начинка.