Ванильный пирог с грушами и маскарпоне

Instructions

1. 1

   Разогрейте духовку до 160 градусов. Форму для выпечки пирога смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой.

2. 2

   Смешайте вместе муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль.

3. 3

   Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышного состояния. Добавьте маскарпоне, взбейте до однородности. Вмешайте мучную смесь.

4. 4

   Груши очистите, порежьте на небольшие кусочки. Добавьте груши в тесто, перемешайте.

5. 5

   Выложите тесто в форму и выпекайте 1 час.