admin

Булгур с сушеными грибами, брокколи и арахисом

Булгур поможет разнообразить постный стол, по этому рецепту блюдо получается довольно сытным, а апельсин замечательно вписывается и придает нотку свежести.

Instructions

  1. 1

    Булгур отварить до готовности, грибы замочить на полчаса. Грибы отжать, нарезать. В сотейнике разогреть масло, обжарить грибы.

  2. 2

    Добавить брокколи и соевый соус, тушить 10 минут.

  3. 3

    Добавить булгур, специи и арахис. Прогреть.

  4. 4

    Апельсин разделить на сегменты и украсить им блюдо. Приятного аппетита!

Булгур поможет разнообразить постный стол, по этому рецепту блюдо получается довольно сытным, а апельсин замечательно вписывается и придает нотку свежести.