Бублики с маком и кунжутом

Instructions

1. 1

   Загрузить в хлебопечку воду, соль, сахар, масло, муку и дрожжи. Через полтора часа тесто увеличившееся почти в 2,5 раза .

2. 2

   Выложить тесто на рабочую поверхность. Слегка размять руками. Если тесто еще липнет к рукам, то понемногу добавлять муку и выкатывать на столе.

3. 3

   Готовое тесто разделить на части, из каждой сделать шарик (у меня получилось 33) .

4. 4

   Каждый шарик раскатать в полоску, края соединить и даем расстояться в теплом месте минут 20-30. После этого каждое колечко опускать в кипящую воду (можно добавить в нее на 3 литра воды 4 ст. л. сахара) и "варить" по 20 секунд с каждой стороны. Вытаскивать колечки шумовкой и выкладывать на противень.

5. 5

   Смазать каждое колечко чайной заваркой, посыпать маком или кунжутом.

6. 6

   Выпекать при 200 градусах примерно 20 минут - до золотистого цвета.