Брот суппе (хлебный суп)

Instructions

1. 1

   Репчатый лук порубить, обжарить. Хлеб порезать, добавить в лук и залить бульоном, приправить и варить 5 минут.

2. 2

   Массу взбить, разлить по тарелкам, добавить сливки и нарезанный зеленый лук.