admin

Блинный торт с фруктами

Нарядный, вкусный, тортик из блинов с изобилием фруктов можно приготовить как и в масленичную неделю так и в летнее время, когда фрукты и ягоды будут в изобилии.

Instructions

  1. 1

    Испечь тоненькие блины по вашему любимому рецепту.

  2. 2

    Для крема взбить сливки 33% и более с сахаром и рикоттой (можно заменить на творог).В крем натереть шоколад, перемешать.

  3. 3

    Начинаем собирать тортик.

  4. 4

    Примерно 20 блинов выложить один на другой на большое блюдо промазывая каждый кремом.

  5. 5

    Оставшиеся блины свернуть трубочкой и нарезать наискосок.Украсить нарезанными блинами тортик вокруг.

  6. 6

    Верх тортика украсить фруктами и ягодами.

  7. 7

    Присыпать по желанию сахарной пудрой.

  8. 8

    Остудить пару часов в холодильнике.

Нарядный, вкусный, тортик из блинов с изобилием фруктов можно приготовить как и в масленичную неделю так и в летнее время, когда фрукты и ягоды будут в изобилии.