Баранина с кишмишем в мультиварке

Instructions

1. 1

   Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. 2

   Перелить йогурт с миску и взбить венчиком. Добавить соль, сухую петрушку, кориандр, кайенский перец и измельченную кинзу. Тщательно перемешать.

3. 3

   Лук очистить, мелко нарезать. Мясо вымыть и нарезать небольшими кусками шириной примерно 3 см. Поместить в мультиварку. Добавить лук, корицу, кардамон и лавровый лист.

4. 4

   Влить йогурт со специями и сливки. Добавить кишмиш. Перемешать.

5. 5

   Выбрать режим «Тушение» на 90 минут.