Суп
Пикантный суп с фасолью и чечевицей
Суп категорически авторский. В основе — микс бобовых, а в качестве заглавной вкусовой нотки — сочетание стеблевого сельдерея с зирой.…
Итальянский суп минестроне
Итальянский суп минестроне — одно из тех блюд, что были изобретены, как говорится, не от хорошей жизни. Изначально его готовили…
Суп-пюре с машем и зеленым горошком
Картофель в этом супе — не случайная фигура. Он здесь отвечает за кремовую текстуру и воздушность.
Щи из кислой капусты с курицей
Щи из кислой капусты с курицей можно варить сразу в большой кастрюле. Это не только экономит время и продукты. Это…
Сырный суп с фрикадельками
Сырный суп с фрикадельками можно готовить хоть каждый день, настолько он простой по ингредиентам и быстрый в приготовлении. А еще…
Легкий зеленый суп
Немного картофеля, парочка цукини, пучок шпината – и через полчаса перед вами нежный зеленый суп-пюре с удивительно тонким вкусом. Он…
Суп из риса с печеными овощами
Суп из риса с печеными овощами лучше всего готовить в августе или начале сентября из самых спелых перцев и сладких…