Соус из йогурта с чесноком и травами
Соус из йогурта с чесноком и травами, с добавлением лимонного сока, цедры, специй – типичная история для Средиземноморья. Такие соусы…
рецепт
Рис с жасминовым зеленым чаем и острыми мандаринами
Жасминовый зеленый чай отличатся необыкновенно изысканным и утончённым вкусом и нежным цветочным ароматом. Он тонизирует сердечную мышцу, способствует замедлению старения,…
Мясной рулет из фарша с начинкой в духовке
Даже если вы пока еще ни разу не готовили мясной рулет из фарша с начинкой в духовке, сейчас самое время…
Тархана
Tarhana Çorbası – первый в мире «быстрорастворимый» суп. Придумали его тюрки. Летом они смешивали свежие овощи, йогурт, муку и сушили…
Брускетты с селёдкой
Любой ваш стол с ними будет выглядеть ярко, красиво и вкусно. Готовятся они очень просто и быстро. Потребуется: Свёкла отварная…
Закуска «Мандаринки»
На Новый год отлично подойдёт закуска, внешне очень похожая на любимый зимний фрукт, но при этом сытная и эффектная. Готовить…
Паста с песто от Джейми Оливера
В этой великолепной пасте найдет применение все, что есть в холодильнике — подсохший хлеб, слегка залежавшиеся помидоры, пучок зелени, который…
Курица в имбирно-чесночном маринаде, запеченная в духовке
Этот рецепт мне достался от мамы. Конечно, в то время мало кто знал о корне имбиря, но чеснок, перец горошком…