Рубрика: рецепт

Нежный минтай с хрустящей сырной корочкой — вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.

На Новый Год случаются чудеса! Например, распускаются цветы, но не простые, а волшебные. Закуска «Волшебные цветы» из сливочного сыра и красной икры на рисовых чипсах идеально гармонирует с игристым вином. Заманчивый хруст, нежность и лёгкая солоноватость создают праздник вкуса.

Зажарка для борща со свеклой на зиму – заготовка для настоящего борща по всем правилам, которая сократит время приготовления любимого супа в разы. Удобно приготовить сразу много такой томатной зажарки в летний сезон, когда свежие овощи полны витаминов и стоят совсем недорого. Расскажем, как приготовить такую вкусную зажарку для хранения в простерилизованных банках при комнатной температуре. Обжарьте лук и морковь, потомите с добавлением небольшого количества горячей воды, а затем добавьте остальные овощи и тушите все вместе еще 45 минут до готовности.

Вяленая слива с ароматом прованских трав и чеснока — это просто находка для салатов. Приготовьте с ней блюдо на новогодний стол!

Яркий, пикантный томатный соус незаменим на наших кухнях. В сезон мы готовим его из свежих, сладких плодов, заготавливаем впрок по самым разным рецептам, используя только помидоры или комбинируя их с другими овощами

Сочная и ароматная поркетта еще одна визитная карточка солнечной Италии Итальянцы готовят его на разные празднества, домашние торжества, званые ужины. В каждой провинции и у каждой хозяйки свой рецепт, но шалфей и розмарин стараются класть всегда.

Как то муж автора решил удивить и нашел ресторанный рецепт тунца, теперь он стал традиционным праздничным блюдом.