Брынза из молока в домашних условиях
Этот соленый упругий сыр — важный компонент многих национальных кулинарий — кавказской, румынской, балканской, украинской, молдавской, болгарской. Брынза относится к…
Закуска
Фаршированные яйца с беконом
В этом пошаговом рецепте мы расскажем, как сделать аппетитные начинки для популярной праздничной закуски: предлагаем готовить фаршированные яйца с беконом…
Устрицы «Рокфеллер» в духовке
Знаменитый рецепт имени американского денежного магната позволяет есть устриц даже тем, кто принципиально не ест никого живого. Потому что по…
Венгерские блинчики с телятиной
В такую начинку можно добавить еще столько же жареного или запеченного в духовке, а потом порубленного лука (если хотите более…
Закуска на палочках из сыра с ветчиной и шпинатом
Эти мини-роллы на шпажках пополнят вашу коллекцию закусок для фуршетного и праздничного стола.
Домашние онигири
Онигири — популярная закуска из японской кухни. В ней, так же как и в суши/роллах, обязательные ингредиенты: рис, листы нори…