Закуска
Фуа-гра с ягодами в портвейне
Фуа-гра — символ красивой жизни и деликатес, к приготовлению которого надо подходить очень ответственно. Это блюдо является неотъемлемой частью рождественского…
Рийет из форели с оливками
Очень изысканная начинка для блинов с добавлением красной рыбы и цедры апельсина. Особенно понравится любителям французской кухни.
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком, вроде бы, закуска весьма простая, не претендующая на сферы высокой кулинарии, но при…
Закусочные тарталетки с паштетом из куриной печени и клюквы
Прекрасная закуска для новогоднего или рождественского стола.
Скумбрия маринованная
Говорить много не буду, но приготовить стоит. Вкусная,в меру соленая рыбка. Ну как можно устоять!?
