Рубрика: Закуска

Порционный холодец — вполне обычный по сути, но нестандартный в подаче. Считаем, что для праздничного стола на небольшое количество персон это идеальный вариант! Коктейльные бокалы смотрятся в тысячу раз лучше, чем пластиковые плошки или же внушительный кусок говяжьего холодца на блюде, разрезанный на кубики. Уверены, ваши гости непременно оценят и вкус холодца из говядины, и его удобные порции в красивых бокалах. Следуйте нашему пошаговому рецепту — и вы сварите отличный мясной холодец.

Несмотря на то, что нут имеет высокую калорийность, его успешно используют в диетологии. Помимо этого, из нута готовят превосходный паштет для похудения. Причем паштет позволит не только сбросить излишние килограммы, но и насытить организм полезными веществами. Нут- богат белками, клетчаткой, микроэлементами (железо, калий, марганец, медь, цинк, фосфор и магний), а также витаминами группы B (фолиевая кислота, пиридоксин и тиамин).

Представляю вашему вниманию очень бюджетную и одновременно с этим эффектную в подаче закуску — крабовые палочки в панировке. Когда-то давно с появлением моды на японские роллы меня посетила гениальная идея: завернуть крабовые палочки в листы нори, а затем обжарить на гриле или мангале до хрустящей корочки и подать с соусом. Получилось просто превосходно! Попробуйте и вы! Для этого блюда я настоятельно рекомендую выбирать крабовые палочки очень хорошего качества — сочные и не перемороженные — от этого будет зависеть вкус готовой закуски.

Уверяю вас: если ежедневно есть севиче по моему рецепту вы будите иметь великолепную фигуру, красивую молодую кожу и конечно же будите здоровы! Ведь здесь собраны все витамины.

Новогодние канапе с паштетом из куриной печени — это элегантная холодная закуска, которая ломает стереотипы. Да, паштет кажется слишком простым и не самым удобным для фуршета продуктом, но мы знаем секрет, как сделать его по-настоящему праздничным. Наше гениальное решение — отсадить паштет «розочками» на подсушенный багет. Вот так знакомые продукты предстают в совершенно новом аппетитном образе. Рецепт канапе с паштетом из печени крайне прост, но пошаговая инструкция с фото все же лишней не будет.

Тарталетки с крабовыми палочками и сыром — закуска крайне импозантная. Что же касается ингредиентов в ее составе — они довольно просты, но только лишь на первый взгляд. Ведь сочетание крабовых палочек, чесночка, петрушки и сладкой паприки — чрезвычайно вкусное. А «вишенкой на торте» станут орешки, обжаренные на сковороде, которыми мы украсим нашу праздничную закуску. Наполните тарталетки сырной начинкой непосредственно перед подачей к столу, чтобы они не размокли и не утратили приятную хрусткость.