Рубрика: Закуска

  • Баклажаны «Божьи коровки»

    Баклажаны «Божьи коровки»

    Это вкусное и красиво оформленное блюдо. Спинка с полосочкой и россыпь точек… Настоящие божьи коровки!

  • Сельдь на ломте ржаного хлеба с огурцом и черной солью

    Сельдь на ломте ржаного хлеба с огурцом и черной солью

    Для исследований русских кулинарных традиций можно провести день в библиотеке или за компьютером, а можно сесть в поезд с прекрасным названием «Ласточка», который идет из Москвы до Нижнего Новгорода, выйти во Владимире и на рейсовом автобусе доехать до Суздаля.

  • Закуска Вичики

    Закуска Вичики

    Данная закуска очень вкусна, нежна и проста в приготовлении и оригинально смотрится на праздничном столе! Приятного аппетита!!

  • Салат с карамелизированным персиком, моцареллой и орехом пекан

    Салат с карамелизированным персиком, моцареллой и орехом пекан

    Вкусный, лёгкий салат, который даёт насладиться сладостью персика, нежностью моцареллы и хрустящих орехов. Этот салат отлично подойдет в качестве закуски или простых блюд на обед или ужин.

  • Магрибский мусс из баклажанов

    Магрибский мусс из баклажанов

    Готовить из баклажанов одно удовольствие. Этот овощ настолько хорош, что не требует никаких сложных манипуляций. Вот к примеру наш мусс: нужно просто запечь баклажаны и смешать мякоть с чесночным майонезом. Дел на 10 минут вместе с мытьем посуды. А вкус… Можно смело запекать сразу пару кило баклажан, съедается этот мусс моментально.

  • Иерусалимский кугель

    Иерусалимский кугель

    Иерусалимский кугель традиционно подается утром в Субботу, зачастую прямо в синагоге после молитвы, потому что в святой день запрещено оставаться голодными к полудню.

  • Оливье с семгой и икрой

    Оливье с семгой и икрой

    Принципиально не употребляете мяса? Приготовьте оливье с семгой и икрой по нашему рецепту! С одной стороны, все остальные составляющие знаменитого салата на месте, но, с другой, — с рыбкой он «звучит» совсем по-другому. Слабосоленая семга делает вкус оливье удивительно нежным, обволакивающим и даже уютным. Получается настолько хорошо, что у салата есть все шансы войти в топ-лист ваших любимых домашних праздничных блюд! Ну а если дополнить оливье с семгой по-настоящему вкусной, крупной красной икрой, то угощение автоматически получает статус «для особого повода».