Закуска

Маринованные сардины

Можно мариновать таким способом любую мелкую рыбу. Отлично подойдёт мойва, килька и салака. Тщательно и с душой выбирайте рыбу, не…

2 hr 30 min

Зеленый салат с тартаром из цукини

Зеленый салат с тартаром из цукини с корном и кедровыми орехами станет прекрасным сопровождением к практически любому второму блюду на…

30 min

Террин из копченого лосося

Не смотря на страшное название, готовится это блюдо всего за 20 минут. А его нежный вкус приятно удивит Вас.

15 min

Икра из патиссонов

Патиссоны – самые ближайшие родственники кабачков. Готовить икру из последних – привычное дело, а почему не попробовать и из патиссонов?…

20 min

Карпаччо из свеклы

Карпаччо можно приготовить и из других корнеплодов — репы, пастернака, дайкона. В отличие от свеклы их не надо отваривать.

1 hr