Закуска
Холодец в афганском казане
Холодец в афганском казане готовится гораздо быстрее и проще, чем в кастрюле на плите. Судите сами — при увеличении давления…
Фаршированные шампиньоны на гриле
Фаршированные шампиньоны на гриле станут одной из ваших любимых закусок для пикника или шашлыков на даче. Рецепт больше подойдет для…
Жженые мандарины с козьим сыром и тархуном
Необычная закуска с жжеными мандаринами может стать «гвоздем» праздничного стола. Если у вас нет горелки, обожгите мандарины на сковороде, лучше…
Салат со страчателлой, сливами и розовыми томатами
Концепт-шеф «Вермутерии» Карло Греку, настоящий московский итальянец, уверен, что россиян и итальянцев объединяет одно — любовь к помидорам. Закуска с…
Салат из папоротника с соевым соусом
Салат из папоротника с соевым соусом — вкуснейшая закуска, варианты которой очень популярны в Корее, Китае, Японии и у нас…