Белковый крем для торта
Белковый крем для торта можно приготовить разными способами. Мы с вами рассмотрим один из них, когда белки взбивают с сахаром…
Заготовка
Томатная пассата
Это не совсем традиционная пассата т.к. готовится с сельдереем и морковью, но очень вкусная. Прекрасно хранится в стерелизованных банках, но…
Компот из персиков и яблок
А вы готовили когда-нибудь компот из персиков и яблок? Попробуйте: это действительно очень вкусный и ароматный напиток! Тем более что…
Малосольные огурцы за сутки
Как приготовить малосольные огурцы за сутки? Секрет простой: используйте горячий рассол. Если в холодном рассоле огурчики «созревают» на вторые-третьи сутки,…
Итальянский томатный соус на зиму
Если вы любите пиццу или пасту, то вам никак не обойтись без итальянского томатного соуса на зиму. Приготовьте его летом…
Сацебели на зиму
Если буквально перевести с грузинского слово «сацебели», получится что-то вроде «макалки», или, говоря общепринятым англоязычным кулинарным языком, соуса-дипа
Пикули для бутербродов
Пикули — маленькие маринованные овощи, которые используют в небольших количествах в качестве приправы. Их можно купить в магазине, а можно…
Домашняя пастила из яблок
Домашняя пастила из яблок сильно отличается от той, что продается в магазинах под этим «именем». На самом же деле наш…