Катлама, жареные слоеные лепешки
Катлама, жареные слоеные лепешки из пресного теста, готовят как с начинкой, так и без. По предложенному ниже рецепту катлама готовится…
Выпечка
Безглютеновые профитроли с начинкой из творожного сыра, слабосолёной форели и огурцов
Новый год-самый долгожданный праздник в нашей стране! Каждая хозяйка старается удивить гостей чем-то необычным за праздничным столом. Большая ошибка думать,…
Грушевый пирог
Грушевый пирог не так популярен как, например, яблочный. При этом выпечка с грушами получается ничуть не хуже, а иногда —…
Ромовая баба с яблоками
Многие думают, что ромовая баба — это классический советский десерт, но это совсем не так! Шеф-повар ресторана «Аист» Антон Булыгин…
Пицца-рулет болоньезе
Можно ли считать пиццу праздничной закуской? А это смотря, как она приготовлена! Если это пицца-рулет, вот в таком навороченном во…
Пасхальные пряники
Пасхальные пряники могут стать не просто дополнением к традиционным угощениям в Светлое воскресенье, но и подарками для близких и гостей.…
Быстрые сырные лепешки с морковью
Румяные лепешки хороши в любое время дня. Их можно есть на завтрак, намазывая маслом, или подать на обед к супу.…