Сырники с сырной корочкой в духовке
С некоторых пор я готовлю сырники только в духовке. А сегодня, в ходе эксперимента, получились сырники с сырной корочкой, и…
Выпечка
Тесто для неаполитанской пиццы
Неаполитанская пицца в отличие от своей «соперницы» – римской пиццы — более пышная (но не толстая!) и как бы немножко…
Слоеный тарт с томатами и моцареллой
Очень простой и насыщенный тарт в средиземноморском стиле, готовится за полчаса.
Кекс «Лимонная валентинка»
Кекс с приятной, довольно плотной текстурой, с маленькими кусочками лимонной корочки внутри бисквитного мякиша и с насыщенно-лимонной помадкой сверху… Если…
Пирог с курицей и картошкой в духовке
Приготовьте пирог с курицей и картошкой в духовке и подайте его на ужин. Дополнить столь сытное блюдо можно легким салатом:…
Мамины рождественские профитроли
Раньше под Рождество мама пекла для нас-детей, маленькие эклерчики. А позже они стали называться на французский манер «профитролями». Отсюда и…