Жареная печень с луком (По-венециански)
Жареная печень с луком по-венециански наверняка понравится всем любителям субпродуктов. К сожалению, многие обходят их стороной, считая чем-то второстепенным. А…
Второе блюдо
Капустно-огуречный салат с мятой
Капуста и огурец плюс масляно-мятная заправка – хороши и для завтрака, и в обед. На ужине такому освежающему салату тоже…
Куриные домашние сосиски
Очень простой рецепт куриных сосисок! Натурально, диетично и быстро. Рецепт подойдет тем, кто тщательно следит за своим питанием или не…
Тьелла — запеканка из картофеля, кабачков и помидоров
В некоторых регионах Италии тьеллой называют слоёную запеканку из овощей. Тьелла — простое домашнее блюдо, сочное и ароматное. Автор этого…
Каша из цельного овса с цукатами из апельсина
Каша из цельного овса с цукатами из апельсина от шеф-повара Fiorentini Андрея Хохлова — это не просто полезный завтрак, а…
Ризотто с грибами на сковороде
Сегодня готовим одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Ризотто с грибами. Нашла секреты итальянского шеф- повара в приготовлении настоящего…
