Второе блюдо
Пельмени классические
Какие именно пельмени считать классическими — вопрос неоднозначный, ибо споры о том, где появилось это блюдо, ведутся до сих пор.…
Английский пирог с курицей и овощами
Английский пирог с курицей и овощами – легкое и сытное блюдо. Рецепт пришел из народа, поэтому в нем нет элегантности…
Курица фаршированная айвой
Для этой фаршированной курицы нужна, конечно же, сама курица и … айва. И всё, не считая соли и перца. Всё…
Полента с инжиром, запеченным в беконе
Бранко Огненович, шеф-повар из Хорватии, поделился с нами необычным рецептом. В нем сочетается сладкий инжир, бекон и полента. Попробуйте: эти…
Паровые котлеты из телятины с кабачком
Это блюдо из кабачков и телятины должно пополнить копилку ваших семейных обедов. В таких легких паровых котлетках нет ни лишних…
Азиатский суп с брокколи и тыквой
Глядя на длинные списки ингредиентов для азиатских супов, нас часто посещает мысль, что это блюдо не для нас, готовить его…