Пожарские котлеты из индейки
Пожарские котлеты из индейки можно подать даже на праздничный стол, настолько они отличаются от обычных, повседневных. Все дело — в…
Второе блюдо
Цыплята табака
Цыпленок табака — блюдо грузинской кухни не требует долгой предварительной подготовки, его довольно легко готовить и не обязательно подавать с…
Паста со стейком, перцами, баклажанами и сладким луком
Это блюдо — одновременно и горячее, и закуска, и гарнир. Три в одном. И очень вкусно.
Рулет из свинины с яблоками
Эффектное блюдо для праздничного стола, оно точно не останется незамеченным. Подготовьте рулет заранее, а в духовку поставьте за полтора часа…
Лосось с кускусом в пергаменте
Благодаря конвертикам из пергамента это блюдо получается удивительно вкусным, ведь бумага сохраняет все запахи внутри. Подавайте кускус на стол прямо…
Оссобуко — итальянское блюдо из телячьей голяшки
Оссобуко — классическое итальянское блюдо из телячьей голяшки, нарезанной поперек кусками толщиной около 5 см. При такой разделке мяса, в…