Второе блюдо
Сациви с курицей
Сациви (груз.- საცივი) — соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с…
Шашлык из свинины с винным уксусом
Шашлык из свинины с винным уксусом получается необыкновенно нежным и сочным. Как достигается подобный результат? «Волшебным» воздействием винного уксуса, а…
Рыбная котлета с васаби пюре
Что может быть проще, чем котлета с картофельным пюре? Но саму котлету мы приготовили из рыбного фарша, выбрав лосося и…
Жареный рис по-кантонски
Жареный рис по-кантонски — очень популярное в Китае блюдо. Рис — это, вообще, самый распространенный в мире продукт. Его едят…
Телятина на пару с яйцом-пашот
Чтобы мясо на пару приобрело дополнительный аромат, на дно корзинки пароварки можно положить пряные травы: тимьян, розмарин, орегано.