Чесночное картофельное пюре
Вместо картофеля пюре можно готовить из цветной капусты с теми же ингредиентами.
Второе блюдо
Курица с гранатовым соусом, брокколи, грибами и рисом
Согласно легенде, венчик на макушке граната стал прообразом королевского головного убора. А в нашем рецепте этот плод превращает обычную курицу…
Перец, фаршированный фаршем в томатном соусе
Ох, ну как же вкусны эти фаршированные перцы! Непременно осенние, сезонные, налитые, с домашним фаршем и ароматным томатным соусом с…
Салат Табуле с кускусом
Салат табуле с кускусом — одна из разновидностей блюда, которое издавна готовят в Ливане, Марокко и Сирии, где в качестве…
Креветки по-сычуаньски
Это блюдо делается очень быстро – за считанные минуты. В оригинале оно очень острое, как и вся сычуаньская кухня, поэтому…
Морские гребешки, жаренные с эстрагоном
По-французски гребешки называются coquilles Saint Jacques, то есть в дословном переводе «ракушки святого Иакова», а все блюдо – poêlée de…