Ребрышки по-польски
Еще одно блюдо, Zeberka w kiszonej kapuscie, от моей польской бабушки, слегка осовремененное. Ребрышки, запеченные в духовке с добавлением квашеной…
Второе блюдо
Тажин с морепродуктами, молодым картофелем, каперсами и соленым лимоном под шафрановым соусом
В Марокко часто готовят тажин с барабулькой. А тут у меня случилась оказия: приобрел нежданно-негаданно свежей ставридки, выловленной три дня…
Лобиов стиле «аль — денте»
Существуют десятки рецептов лобио. В этом главное — постараться приготовить овощи в стиле «аль — денте», сохранив их свежесть и…
Куриные рулетики с оливками и апельсиновым соусом
Куриные рулетики с оливками и апельсиновым соусом станут настоящим хитом на вашем столе. Блюдо готовится очень быстро, а получается вкусным…
Тушеная фасоль с говядиной из мультиварки
Это вкусное и питательное блюдо как раз для зимнего ненастья и холодов, здоровый источник белка и энергии! Использование в этом…
Рагу из кукурузы
Вот глядим мы на это рагу – и сердце радуется. Все оно такое разноцветное, жизнеутверждающее. А витаминов сколько! Обязательно приготовьте…
