Второе блюдо
Гречневая лапша с хрустящими овощами и соевым соусом
Гречневая лапша с хрустящими овощами и соевым соусом готовится почти мгновенно. Это постное, вегетарианское блюдо, несмотря на свою легкость, очень…
Овощной суп по-грузински
Овощной суп по-грузински настолько сытный, что отсутствие мяса в нем останется незамеченным. Такой суп понравится и тем, кто не постится,…
Запеканка из сельдерея
Корень сельдерея – незаслуженно обойденный вниманием овощ. Сырой он не особенно вкусный, а вот в запеченном виде просто великолепен.
Котлеты пожарские староямские
Эта котлета – авторский взгляд на русскую классику. Она была придумана Николаем Коробовым, шеф-поваром отеля «Староямская» в соавторстве с Александром…
Гороховая каша с курицей
Гороховая каша с курицей — это вкусное, сытное и простое в приготовлении основное блюдо. Мы предлагаем использовать колотый горох —…
Рыба, запеченная в листьях лука-порея
У порея есть уникальное свойство: при хранении количество витамина С в нем не уменьшается, а увеличи- вается. Храните порей в…