Второе блюдо
Овощной салат Гавурда
Салат Гавурда» или Gavurdağı Salatası на турецком. Корни этого рецепта из Антепа, об этом говорит его название. В районе Газиантепа…
Куриная грудка с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом
Очень вкусное, нежное и необычное сочетание
Свекольное ризотто с грецким орехом и маскарпоне
Идея итальянского ризотто в совершенно русском обрамлении. Сырой чеснок в заправке делает блюдо значительно более живым, пусть даже это и…
Сладкий плов с тыквой и изюмом, запеченный в яблоках
Сладкий плов с изюмом и с тыквой в яблоках — очень вкусный и красивый десерт.
Курица с соусом из сельдерея
Возьмем любимую всеми курицу, добавим к ней сливочного соуса, да не простого, а с сельдереем. Получится очень интересный вкус, который…