Второе блюдо
Тушеный картофель с кальмарами
Из всех европейских кухонь самая любимая у меня — итальянская. За исключением оливок, я в ней обожаю практически все. Представляю…
Сарма (Yaprak sarmasi)
Сарма (турецкие голубцы) — это ароматный фарш, завернутый в виноградные листья. Невероятно вкусное блюдо! Маленькая, размером с мизинец, сарма выкладывается…
Рагу из овощей
Это простой летний рецепт овощного рагу. Он хорош тем, что овощи можно менять, экспериментировать со специями и соусами. Универсален, вкусен,…
Райс карри
Райс карри, или каре райс (curry rice), — это не что иное, как рассыпчатый длиннозерный рис, политый пикантным сладковатым соусом…
Молочный рис с яблоками и корицей
Это восхитительный завтрак, от которого не откажется ни один самый капризный ребенок, не говоря уж о взрослых!
Сладкий молочный суп с гречкой, яблоками, медом и корицей
Если листать в интернете рецепты по запросу «молочный суп с гречкой» или «гречневый молочный суп», можно обнаружить всего две или…
Творожная запеканка без муки
В своё время я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот — самый удачный, к тому же он не…
