Баклажаны по-богемски
Вообще-то правильно было бы назвать это блюдо не aubergines à la bohémienne – баклажанами по-богемски, а баклажанами по-цыгански. Ведь именно…
Второе блюдо
Мясные пальчики из свинины (крученики)
Мясные пальчики из свинины (крученики) — это вкусные и сытные мини рулетики с самыми разнообразными начинками, которые вначале обжаривают до…
Стейк лосося с пюре из цветной капусты
Как и для мясного стейка, здесь, конечно, важно качество исходного продукта. Лосось должен быть свежим и не перемороженным, а ещё…
Fırında Kabak Mücveri, турецкая кабачковая запеканка
Эту запеканку можно также приготовить не целиком, а порционно в виде овощных оладьев