Второе блюдо
Баранина в гранатовом соке
Гранатовый сок – непростой кулинарный компонент из-за обилия в нем дубильных веществ. Но мы с вами не будем сутки мариновать…
Чакапули из ягнятины
В оригинале в качестве подкислителя в чакапули кладут свежие зеленые сливы ткемали – прямо так, целиком. Они дают гораздо большую…
Салат из квашеной капусты с редькой, клюквой и тмином
Такой салат можно подать с вареным картофелем.
Овсяная каша с яблоком
Овсяную кашу с яблоком можно есть как утром, так и днем и даже вечером (только помните о том, что последний…
Джигар – печенка, тушенная по-узбекски
Джигар по-узбекски означает «печенка». В Узбекистане этот субпродукт любят и умеют готовить. Один из самых простых и эффектных вариантов –…
Вкусный шницель из белокочанной капусты
Шницель из белокочанной капусты – легкое вегетарианское блюдо, которое можно приготовить на обед или на ужин. Шницель из капусты, зажаренной…
Красная рыба по-испански (Los peces cartilogineos en espanol)
C:Documents and SettingsмаксимРабочий стололивки фотоDSC00312
Запеченная курица с яблоками
Запеченная курица с яблоками – это известная веками классика жанра. Яблоки кислых сортов в процессе приготовления напитывают мясо дивным фруктовым…