Второе блюдо

Манна вахт с молоком

Манна вахт — эстонское чудо. Это манная каша, заваренная клюквенным морсом и взбитая до консистенции нежнейшего мусса, почти облако из…

1 hr

Чакапули из ягнятины на косточке

Чакапули – грузинское блюдо из томленого в зелени мяса. Трудозатрат никаких, а результат всегда отличный. Это блюдо часто готовят на…

1 hr 45 min

Брошеты из бекона и куриной печенки

Преимущество маленьких шашлычков на деревянных шпажках-брошетах заключается в том, что с ними очень легко управляться во время домашних фуршетов, а…

15 min

Быстрая брандада из трески

Брандада в классическом варианте готовится из соленой трески, которую длительно вымачивают в молоке, а затем превращают в нежное пюре с…

Плов со свининой

С рисом басмати плов получается рассыпчатый, он очень вкусен даже в холодном виде.

1 hr