Утиные грудки с апельсиновым соусом
Утиные грудки с апельсиновым соусом – блюдо, которое сделает уютным любой зимний день. От одних только ароматов становится тепло и…
Второе блюдо
Стейк из говядины в духовке
Приготовить стейк из говядины в духовке — значит добиться нужной прожарки мяса, получив аппетитную корочку и не превратив стейк в…
Алиго, запечённое картофельное пюре с сыром и красной капустой
Алиго – это французский рецепт картофельного пюре, в котором расплавлен мягкий сыр том. Сыр этот у нас нынче не продается…
Сладкая запеканка из лапши с творогом
Запеканка из лапши с творогом – вкусное и сытное домашнее блюдо, которое можно приготовить и на завтрак, и на полдник,…
Оладьи с муссом из шпрот
Шеф–повар рижского ресторана Renomme Раймонд Темпелфелд предлагает совместить в одном ужине сразу два праздника — Масленицу и 23 февраля.
Оссобуко из телячьей рульки
Оссобуко (буквально «полая кость») – телячья голяшка, приготовленная в белом вине с помидорами. Одно из самых известных блюд итальянской кухни.…
